QUI SOMMES-NOUS ?

Guillaume GAUCHER.
Principalement sur le terrain, il travaille avec nos employés dans les vignes et conduis les tracteurs. Il dirige aussi le travail en cave et élabore nos cuvées.

Valérie
Elle se trouve au siège de l’exploitation pour les travaux administratifs. Elle reçoit aussi les clients et prépare les expéditions de champagne.
Laurent et Nicolas.
Employés à l’année, ils effectuent le travail de la vigne. Ils sont aussi chargés de l’habillage des bouteilles de champagne.
Nos employés occasionnels.
Certains travaux occasionnent un surcroît de travail et nous avons besoin d’une main d’œuvre supplémentaire. notamment pour le palissage et les vendanges. Nos effectifs passent ainsi à environ 15 personnes pour le palissage, et près de 80 pour les vendanges, la cueillette étant entièrement manuelle pour sélectionner les meilleures grappes.

NOTRE VIGNOBLE

Notre vignoble se situe dans l’Aube, près des communes d’Arconville, Urville et Ailleville, au coeur de la côte des Bar. Les amples paysages de cette dernière ont été façonnés par l’eau, toujours abondante, des nombreux ruisseaux et rivières qui ont creusé de belles vallées dans des plateaux calcaires. Les reliefs escarpés qui les dominent ont donné leur nom au pays, le mot Bar signifiant « sommet » en celte. Le cépage majoritairement présent est le Pinot Noir et nous cultivons aussi le Chardonnay.

GALERIE PHOTO

NOS CUVÉES

RÉSERVE BRUT

Le classique de la maison caractérisé par son fruité, sa fraîcheur et sa régularité.

Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles en 2014 & 2015

1 étoile au Guide Hachette des Vins 2019, 2020 & 2023

ROSÉ BRUT

Son fruité, sa finesse et sa belle robe n’ont d’égal pour séduire les dames, égayer vos apéritifs d’été ou vos desserts fruités.

CARTE D’OR

Floral au nez, équilibré et frais, long en bouche, il tiendra sa place à l’apéritif mais aussi pour accompagner un repas.

PRESTIGE BRUT

Millésime 2019

Élaboré à partir des récoltes de haute qualité.

Médaille d’Or au concours Mondial de Bruxelles 2016 & 2018

2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2018 & 2022

BLANC DE BLANC

2 étoiles au guide hachette des vins 2025

DEMIE BOUTEILLE RÉSERVE BRUT

Le classique de la maison caractérisé par son fruité, sa fraîcheur et sa régularité.

MAGNUM BRUT

Assemblage des cépages Pinot Noir 90% Chardonnay 10%

MAGELIE BRUT

Le classique de la maison caractérisé par son fruité, sa fraîcheur et sa régularité.

MAGELIE PRESTIGE

Élaboré à partir des récoltes de haute qualité.

MAGELIE ROSÉ

Son fruité, sa finesse et sa belle robe n’ont d’égal pour séduire les dames, égayer vos apéritifs d’été ou vos desserts fruités.

Coffret 3 bouteilles

comprenant :

1 Bouteille réserve Brut

1 Bouteille Blanc de Blanc

1 Bouteille Prestige Brut

Coffret Découvertes 6 bouteilles

 comprenant :

1 Bouteilles de réserve Brut

1 Bouteille de Blanc de Blanc

1 Bouteille de Carte d’Or Brut

1 Bouteille de Rosé Brut

1 Bouteille de Prestige Brut mil 2017

1 Bouteille de Réserve Demi Sec

Coffret Découverte 12 bouteilles

comprenant :

2 Bouteilles de réserve Brut

2 Bouteilles de Carte d’Or Brut

2 Bouteilles de Rosé Brut

3 Bouteilles de Prestige Brut mil 2017

3 Bouteilles de Blanc de Blanc

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